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香港排隊米其林港點，即將在台北也吃的到了。有著米其林封號的港點主廚麥桂培，以即蒸即食的方式，堅持選用新鮮食材，在香港打出一片天，甚至還到新加坡開店。這回來台，打算以百元有找的親民價格，擄獲饕客的挑剔的嘴。

桿出一片片薄如紙片的餃皮，包上龍蝦與蛋白，滑順的口感就靠蛋白與牛奶帶出來，更特別的還有這個，每家港點都有叉燒包，不過這家卻是用焗烤的方式呈現，更是即蒸即食，口感蓬鬆。來自香港米其林大廚的傑作，這次來台，更帶來香港也沒賣的獨特料理，將蝦子升級為龍蝦，特製馬來糕需要發酵八小時，甚至還得看天氣，因溼度調整作法。米其林主廚麥桂培：「不太容易，很困難的，我們是要求它發酵的香味(要出來)，天氣一熱的時候，它很容易發過頭了，那就不好了。」民眾：「這馬來糕吃起來很濕潤，口感很好，它有一個香味在裡面。」

強調現點現做，不用隔夜材料，因當天備料拉長製作時間，也成為香港必吃的排隊美食，少說等2小時不誇張，店內總是高朋滿座。香港民眾：「我最喜歡叉燒包，所有的點心都很便宜，很好吃。」一天可賣出2700個焗叉燒包，這回台灣主廚特別赴港拜師學藝，打算學回原汁原味的港點，以百元有找的價格讓大家也能享受被譽為米其林等級的點心。